Compuesto de ternera, con zanahorias fritas

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Compuesto de ternera, con zanahorias fritas Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Kg. de carne de ternera para componer 4 Papas grandes 6 Zanahorias pequeñas 1 Cebolla grande 4 Dientes de …

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Ropa vieja de mollejas, e hígados de pollo

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Ropa vieja de mollejas, e hígados de pollo Ingredientes: (para 8 comensales) 400 Gramos de garbanzos  de bote ya cocinados 4 Papas grandes 400 Gramos de mollejas pollo 400 Gramos …

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