Verdura al dente, con papas y ajos

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Verdura al dente, con papas y ajosIngredientes: (para 4 comensales)8 Dientes de ajos 4 Zanahorias pequeñas1 Cebolla grande1 Pimiento rojo mediano1 Calabacín mediano1 Papa grandeSal gorda marina2 Cucharas sopera de aceite …

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Papas gajos, fritas con piel

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Papas gajos, fritas con pielIngredientes: (para 5 comensales)5 Papas medianas2 Dientes de ajosSal gorda marinaAceite de olivaPreparación 1. Pelamos las papas, las lavamos, las partimos en gajos y las dejamos escurrir …

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