Receta de ☕ Caldo de pollo. Hoy vamos a elaborar un caldo de ave. Este Caldo de pollo, nos servirá como base para la elaboración de otras recetas. Del mismo modo. Nos podrá servir como un primer plato. Si lo utilizamos como consomé. O para la realización de alguna sopa. Lo podemos hacer para congelar. Pero para ello, recomiendo no ponerle sal. Como veis, se le puede sacar mucho partido. Sea el modo que sea, el que utilicéis.