Potaje de judías blancas, con fideos

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Potaje de judías blancas, con fideosIngredientes: (para 4 comensales)200 Gramos de judías blancas150 Gramos de chorizo cantimpalo rojo, (elegir uno que no tenga mucha grasa)50 Gramos de tocino de cerdo …

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Cilindro de ensalada triturada, con cherne, coronado con cebolla pochada y montaditos

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Cilindro de ensalada triturada, con cherne, coronado con cebolla pochada y montaditosIngredientes: (para 4 comensales)1 Kg. de cherne salado 1 Pepino pequeño1 Tomate grande maduro1 Cogollo de lechuga mediano1 Pimiento rojo …

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