Receta de 🥔 Papas chips al horno. Hoy vamos a elaborar una simple receta de papas chips. Estas papas (patatas) son ideales para comer solas de picoteo. O bien, para acompañar deliciosos platos. Tanto de carnes, como de pescados.
Papas chips al horno
Comensales: 4
Tiempo de elaboración: 40’
Ingredientes
4 Papas de freír medianas, peladas y partidas en rodajas muy finas
Sal gorda marina
2 cucharadas de agua embotellada
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de agua embotellada
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mantequilla
Preparación de las Papas chips al horno
1. Comenzamos poniendo a calentar el horno a 200 grados.
1. Elegimos una bandeja apta para el horno. Metemos las papas, les echamos unos granos de sal por encima, el agua, el aceite y la mantequilla. Metemos la bandeja en el horno y ajustamos la temperatura a unos 150 grados y dejamos cocinar por espacio de unos 30 minutos (controlando en todo momento su cocción).
2. Ya cocinadas, las sacamos del horno y las llevamos a la mesa en la misma bandeja. Ya en ella, servimos o que se sirvan los comensales a su gusto y buen provecho.
1. Elegimos una bandeja apta para el horno. Metemos las papas, les echamos unos granos de sal por encima, el agua, el aceite y la mantequilla. Metemos la bandeja en el horno y ajustamos la temperatura a unos 150 grados y dejamos cocinar por espacio de unos 30 minutos (controlando en todo momento su cocción).
2. Ya cocinadas, las sacamos del horno y las llevamos a la mesa en la misma bandeja. Ya en ella, servimos o que se sirvan los comensales a su gusto y buen provecho.
Sugerencia
Estas Papas chips al horno, son ideales para servir de acompañamiento de unas Albóndigas mixtas en salsa.
