Gazpacho de cerezas

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Gazpacho de cerezasComensales: 4Tiempo de preparación: 20’Tiempo de refrigeración: 2 horasIngredientes 2 pepinos tipo español, de tamaño mediano sin piel y troceado en dados3 tomates bien maduros, de tamaño mediano250 …

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Ensalada de judía blanca

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Ensalada de judía blancaIngredientes (para 3 comensales)150 Gramos de judía blanca de grano pequeño, ya cocinadas 1 Papa mediana2 Huevos frescos1 Cebolla pequeña 1 Lata de sardinas en aceite de …

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Encurtido de pepinos con sabor a canela

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Encurtido de pepinos con sabor a canelaIngredientes: (para 4 botes de 250 gramos)2 Pepinos tipo español grandes1 Cuchara de las de café, de sal gorda marina 1 Cuchara de las de …

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▷ Berenjenas tempurizadas 🍆

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Receta de 🍆 Berenjenas tempurizadas. A estas berenjenas en tempura. A la hora de servirlas, las vamos a llevar a la mesa, acompañadas de una vinagreta de naranja.

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Zanahorias encurtidas en caliente

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Zanahorias encurtidas en calienteIngredientes: (para 5 botes de 200 gramos)1 Kg. de zanahorias medianas500 Ml. de agua embotellada sin gas250 Ml. de vinagre de manzana1 Cucharada de sal gorda marina 1 …

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Alitas de pollo, aromatizadas de cava y vinagre

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Alitas de pollo, aromatizadas de cava y vinagreIngredientes: (para 4 comensales)2 kg de alitas de pollo frescas, a ser posible que sean pequeñas150 ml de tomate frito sin azúcar3 cucharadas …

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Gazpacho veraniego

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Gazpacho veraniegoIngredientes (para 4 comensales)1 Pepino grande¼ Pimiento rojo¼ Pimiento verde1 Cebolleta tierna (si son muy pequeñas admite 2)1 Diente de ajo4 Tomates grandes y bien madurosSal gorda marina4 cucharadas …

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