▷ Lomo de cerdo relleno y hervido 🐖 😋

83a2ea62e0f4cfa71f77de7659289685 - ▷ Lomo de cerdo relleno y hervido 🐖 😋

Receta de 🐖 😋 Lomo de cerdo relleno y hervido. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de cinta de lomo de cerdo fresca y rellena. A este lomo de cerdo relleno, lo vamos a acompañar de Arroz integral desalmidonado. Con algo, del propio relleno que reservaremos. Además de una salsa que, haremos con el jugo que ha quedado al hervir el lomo.

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Doradas rellenas de cilantro

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Doradas rellenas de cilantro Ingredientes: (para 2 comensales) 2 doradas frescas, de unos 500  gramos cada una 400 gramos de papas (elegirlas pequeñas) 1 cebolla mediana 1 manojito de cilantro …

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Sardinas fritas

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Sardinas fritas Para el acompañamiento de estas sardinas, vamos servir unas simples papas sancochadas. Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Kg. de sardinas frescas pequeñas 1 Cabeza de ajos  2 Cucharadas …

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▷ Pucherillo de verdura 🍲

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Receta de 🍲  Pucherillo de verdura. A la hora de cocinarlo, pondremos agua suficiente para luego reservar y hacer otro día una suculenta sopa que puede ser, de fideos, de fideos con huevos, de arroz dejando algo de verduras, o para consomés.

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Doradas, rellenas de mantequilla

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Doradas, rellenas de mantequilla Ingredientes: (para 4 comensales) 2 doradas frescas (entre unos 800 ó 1000 gramos cada una) (si, son muy pequeñas, podemos elegir 4 doradas 50 gramos de …

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▷ Chuletillas de pavo con cebolla 🦃 👨‍🍳 

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Receta de 🦃 👨‍🍳  Chuletillas de pavo con cebolla. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de carne de ave. A la hora de cocinarlas, vamos a utilizar dos variedades de cebolla, la fresca y la deshidratada.

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▷ Ropa vieja de mollejas e hígados de pollo 🐓 👨‍🍳

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Receta de 🐓 👨‍🍳 Ropa vieja de mollejas e higados de pollo. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de ropa vieja. Y la carne que, hemos elegido para dicha receta, han sido unas mollejas y unos higados de pollo frescos. Pero que, del mismo modo, nos valdrán congelados.

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Pisto con atún

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Pisto con atún Ingredientes: (para 4 comensales) 800 Gramos de lomos atún fresco, (vale congelado) 8 Cucharadas de aceite de oliva Sal gorda marina 1 Cebolla grande 1 Diente de …

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▷ Calabacines glaseados con puerro 🥒 🥒

feb7e9c589993a5a644987614f09b605 - ▷ Calabacines glaseados con puerro 🥒 🥒

Receta de 🥒 🥒 Calabacines glaseados con puerro. Hoy vamos a elaborar un delicioso plato de verdura. Para ello, hemos seleccionado unos calabacines. Los cuales, vamos a glasear con puerro.

Read more▷ Calabacines glaseados con puerro 🥒 🥒

Pepino y calabacín, en reducción de aceite de azafrán

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Pepino y calabacín, en  reducción de aceite de azafrán Ingredientes: (para 4 comensales) 8 Zanahorias tiernas y pequeñas 2 Pepinos, tipo español medianos 1 Calabacín grande Sal gorda marina 6 …

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