Viejas a la espalda fritas con ajos

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Viejas a la espalda fritas con ajos Ingredientes (para 4 comensales)4 Viejas frescas, de unos 500  gramos cada unaSal gorda marinaAceite de oliva8 Dientes de ajoPreparación 1. A la hora de comprar …

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Viejas rojas a la espalda

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Viejas rojas a la espalda A estas viejas rojas a la espalda. A la hora de servirlas, las vamos a regar con un,  Aliño de Módena. Ingredientes: (para 3 comensales)3 Viejas frescas, …

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Frente el portal

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Frente el portalTodas las tardes, al pasar frente el viejo edificioLos veía sentados, frente el portalCada uno, afirmado en su vieja silla de carrizoProbablemente, estar ahora postrados allíHabría supuesto un …

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