Atún con kétchup

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Atún con kétchupIngredientes (para 5 comensales)5 Rodajas de atún fresco, como 1 Kg.3 Cebollas grandes1 Pimiento verde de freír, grande4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada de kétchup Sal gorda marina½ …

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▷ Solomillo de pavo estofado 🦃 🍲

920e74ddc49b56e1eedc29b60cb99fb2 - ▷ Solomillo de pavo estofado 🦃 🍲

Receta de 🦃 🍲 Solomillo de pavo estofado. Hoy vamos a cocinar un delicioso estofado de carne de ave. Para ello, hemos elegido solomillo de pavo.

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Doradas con ajos al horno

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Doradas con ajos al hornoIngredientes (para 2 comensales)2 doradas frescas (entre unos 400 y 500 gramos cada una)  1 cabeza de ajosSal gorda marina½ vaso de vino blanco½ vaso de …

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Doradas en salsa con variado de aceitunas

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Doradas en salsa con variado de aceitunasIngredientes (para 4 comensales)2 doradas grandes frescas (entre unos 750 o 800 gramos cada una)2 tomates medianos bien maduros1 vaso de vino blanco½ cucharadita …

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▷ Tefía 📖

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TefíaEs Tefía un puebloEn el que podrás encontrar Molino y molina a la vezCon sus casitas tradicionalesDonde viven sus habitantesY a algunos animalesAnclado en el centro de la islaLlamada FuerteventuraPerteneciente al …

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Caballas tomateavinadas

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Caballas tomateavinadasLa receta que os dejo hoy  es unas “Caballas tomateavinadas”, acompañadas de unas papas tronchadas sancochadas.Ingredientes: (para 3 comensales)6 Caballas grandes, (si son pequeñas se añadirán algunas más)Sal gorda …

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Papas quebradas con almejas

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Papas quebradas con almejasIngredientes: (para 4 comensales)4 Papas (patatas) grandes500 Gramos de almejas1 Cebolla grande1 Pimento verde grande200 Gramos de champiñones laminadosCominos en grano1 Ramita de perejil1 Diente de ajoAzafrán …

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Doradas, encamadas en puerro y papas

f5a85333d553b860310d6f60f5af8288 - Doradas, encamadas en puerro y papas

Doradas, encamadas en puerro y papas Ingredientes: (para 4 comensales)4 doradas frescas (entre unos 400 ó 500 gramos cada una)400 gramos de puerro2 papas grandes (si son pequeñas se pondrán algunas …

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Pollo a la pimienta

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Pollo a la pimientaIngredientes: (para 4 comensales)1 Pollo fresco½ Vaso de vino blanco, tipo malvasíaPimienta negra molidaSal fina marina50 Gramos de margarina ligera4 Hojas de lechuga rizada4 Tomates pequeños1 Pepino …

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