▷ Riñones de cerdo al vino tinto 🐖 🍷 

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Para hoy vamos a preparar una receta de 🐖 🍷 Riñones de cerdo al vino tinto. Esta receta no tiene mucha complicación a la hora e elaborarla. Así que, para los que seáis amantes de la casquería, no dudéis en prepararla.

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▷ Redondo de pavo al pimentón 🦃 👩‍🍳

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Receta de 🦃 👩‍🍳 Redondo de pavo al pimentón. Hoy vamos a elaborar un suculenta pieza de redondo de pavo. La vamos a cocinar entera y metida en una cazuela tapada.

A la hora de comprar la pieza del redondo de pavo. Podemos hacerlo eligiendo una fresca o congelada. Si optamos por esta última, la dejamos descongelar en el frigorífico la noche anterior.

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▷ Medias papas con pimentón al horno 🍠

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Receta dae 🍠 Medias papas con pimentón al horno. Con esta receta, la sencillez de las papas (patatas) la vamos a elevar a una categoría superior, con el pimentón dulce y el aceite de oliva virgen extra.

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▷ Pollo a la vinagreta 🐓 🍲

48e356cffadcfae02e8c0dc7e82338a0 - ▷ Pollo a la vinagreta 🐓 🍲

Receta de 🐓 🍲 Pollo a la vinagreta. Hoy vamos a elaborar un cocido de pollo. Al cual, a la hora de cocinarlo, le vamos a añadir una vinagreta.

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Bacalao, estilo Ortiz

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Bacalao, estilo Ortiz Ingredientes: (para 4 comensales) 2 Lomos de bacalao frescos, de unos 400 gramos cada uno, (valdrá también congelados) ½ Kg. de sepia ½ Kg. de almejas blancas …

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Pepino y calabacín, en reducción de aceite de azafrán

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Pepino y calabacín, en  reducción de aceite de azafrán Ingredientes: (para 4 comensales) 8 Zanahorias tiernas y pequeñas 2 Pepinos, tipo español medianos 1 Calabacín grande Sal gorda marina 6 …

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▷ Riñones de cerdo en reducción de vino blanco 🐖

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Para hoy una receta de 🐖 Riñones de cerdo en reducción de vino blanco. Los riñones son un plato ideal para picoteo. Pero, también lo es como plato único. O de acompañamiento de unas papas. De alguna variedad de verdura. E incluso, de arroz  ya sea, integral o blanco.

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Bacalao a lo festivo

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Bacalao a lo festivo Al realizar esta receta, vamos a preparar a la vez un primer y un segundo plato, el primero será una sopa de bacalao, con panecillos integrales …

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▷ Muslos de pollo en salsa de tomate 🍗 🍅

bdc7d0f30e0c420b2ac279d6a1c096e4 - ▷ Muslos de pollo en salsa de tomate 🍗 🍅

Receta de 🍗 🍅 Muslos de pollo en salsa de tomate. Hoy vamos a cocinar carne de ave. Para ello, hemos elegido unos muslos de pollo.

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▷ Conejo al tomillo 🐇

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Receta de 🐇 Conejo al tomillo. Hoy vamos a cocinar una receta de carne de caza. Esta carne de conejo la vamos a freír y aromatizar con unas ramitas de tomillo deshidratado y un chorro de coñac.

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