troceamos en daditos

20337d78da56454434455f8b6f3ce7ab

▷ Truchas de batata 🥟

Receta de 🥟 Truchas de batata. Hoy vamos a elaborar unas deliciosas truchas de masa casera rellenas de batata, almendras y pasas.
Las Truchas son un dulce típico de las islas canarias, en la época navideña. Se pueden tomar, tanto de postre, como entre horas. Pero, no solamente pueden rellenarse de batata. Ya que, también, pueden ir rellenas de pasta de guayaba o de membrillo. De cabello de ángel. De calabaza. E incluso, de pasta de garbanzas. De cualquier modo, están buenas. Y una Navidad, sin truchas, es como un carnaval, sin máscaras.

▷ Truchas de batata 🥟 Leer más »

15267278960d6e9dc9bfcf4ab3f6ca09

▷ Caldo de millo Josefa 🍲

Receta de 🍲 Caldo de millo Josefa. Este caldo de millo es un plato muy típico en la isla de Lanzarote. En primer lugar, se desgranaban las piñas de millo. Después de haberlas descamisado. Ya desgranadas, se ponía el millo de remojo al menos una media hora. Luego se escurría bien escurrido y se pasaba a majar.

▷ Caldo de millo Josefa 🍲 Leer más »

Scroll al inicio