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▷ Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto 🐖

Receta de 🐖 Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de una cinta de lomo de cerdo fresca. La cual vamos a rellenar con una deliciosa Salsa. A esta cinta rellena a la hora de hornearla, la vamos a acompañar de unas papas pequeñas enteras y sin las pieles. Hechas en la misma bandeja que la carne. Y a la hora de llevarla a la mesa la acompañaremos de una Mayonesa de aguacate.

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▷ Pollo a la barbacoa 🐓

Receta de 🐓 Pollo a la barbacoa. Hoy os voy a dejar una receta de una barbacoa, para unos 8 o 10 comensales. Donde la base principal es el pollo a la barbacoa. Este pollo lo vamos a dejar en maceración de vino blanco y ajos, al menos unas 48 horas, si es posible. Asimismo vamos a asar unos chorizos tipo barbacoa.

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