▷ Pulpo entablado 🐙
Receta de 🐙 Pulpo entablado. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de unas rodajas de pulpo servido en una cama de papas laminadas y sancochadas.
Receta de 🐙 Pulpo entablado. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de unas rodajas de pulpo servido en una cama de papas laminadas y sancochadas.
Receta de 🥟 Truchas de batata. Hoy vamos a elaborar unas deliciosas truchas de masa casera rellenas de batata, almendras y pasas.
Las Truchas son un dulce típico de las islas canarias, en la época navideña. Se pueden tomar, tanto de postre, como entre horas. Pero, no solamente pueden rellenarse de batata. Ya que, también, pueden ir rellenas de pasta de guayaba o de membrillo. De cabello de ángel. De calabaza. E incluso, de pasta de garbanzas. De cualquier modo, están buenas. Y una Navidad, sin truchas, es como un carnaval, sin máscaras.
Receta de 🦑 Tiras de potón fritas. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de unas sabrosas tiras de potón rebozadas en harina blanca y fritas. Es un plato ideal para picoteo pero también para entrantes, e incluso como plato único.
Receta de 🥣 Salsa tomacate. Hoy vamos a elaborar una receta de una salsa rápida y fácil de hacer. Es ideal para aliñar carnes o pescados. También para comer untada en tostaditas. Pero además se puede combinar con otras recetas.
Receta de 🐔 Mollejas de pollo con juliana de pimiento rojo. Este plato lo vamos a preparar para un picoteo. Y a la hora de servir las mollejas las vamos a acompañar de unos daditos de papas sancochadas.
▷ Mollejas de pollo con juliana de pimiento rojo 🐔 Leer más »
Receta de 🍲 Caldo de millo Josefa. Este caldo de millo es un plato muy típico en la isla de Lanzarote. En primer lugar, se desgranaban las piñas de millo. Después de haberlas descamisado. Ya desgranadas, se ponía el millo de remojo al menos una media hora. Luego se escurría bien escurrido y se pasaba a majar.
Receta de 🐖 Lomo de cerdo relleno y hervido. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de cinta de lomo de cerdo fresca y rellena. A este lomo de cerdo relleno lo vamos a acompañar de Arroz integral desalmidonado. Con algo del propio relleno que reservaremos. Además de una salsa que haremos con el jugo que ha quedado al hervir el lomo.
Receta de 🐖 Costillas de cerdo hervidas en crema de zanahorias. Hoy vamos a elaborar un deliciosa receta de costillas de cerdo. Estas costillas las vamos a cocinar en una Crema de zanahorias.
▷ Costillas de cerdo hervidas en crema de zanahorias 🐖 Leer más »
Receta de 🐔 Mollejas de pollo al kétchup. Este plato de mollejas de pollo hoy lo vamos a preparar para un picoteo y a la hora de servirlo. A la hora de llevarlo a la mesa lo vamos a acompañar de unas rebanadas de pan de centeno.