▷ Congrio en salsa blanca ?

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Para hoy vamos a cocinar una receta de Congrio en salsa blancaEl congrio es un pescado? muy sabroso. Pero, también de mucha espina. Es por eso que, aconsejo comprarlo siempre que este, sea grande. Además, hay que tener mucho cuidado de darlo a niños y personas mayores. Sobre todo. por eso de las espinas. Elegir siempre la parte delantera, que va, desde la cabeza, hasta la mitad del cuerpo. La cabeza del congrio, es ideal para la elaboración de caldos de pescado.

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Escalopes de aguja, con arroz integral, regado de salsa blanca

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Escalopes de aguja, con arroz integral, regado de salsa blanca Ingredientes: (para 4 comensales) 1. Para los escalopes  4 Filetes de aguja de cerdo grandes, (si son pequeños se pueden …

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Pasta nidos de espinacas, con salsa blanca

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Pasta nidos de espinacas, con salsa blanca Ingredientes: (para 4 comensales) 400 Gramos de pasta nidos de espinacas (cintas de espaguetis verdes enrolladas) Sal gorda marina 1 Hoja de laurel …

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Salsa blanca

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Salsa blanca Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Ml. de nata para cocinar, baja en grasas 1 Yogur natural % 2 Cucharadas de mermelada de melocotón light Sal fina marina Pimienta …

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