▷ Pollo al vino blanco 🍗 

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Esta receta de 🍗 Pollo al vino blanco, además de llevar vino, también llevará cerveza. La mezcla de los dos líquidos es lo que le va dar el sabor especial a este ave. Y como acompañamiento del mismo, vamos a servir unas Papas arrugadas.

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▷ Daditos de atún rojo en salsa 🐠

16d983dc229d1c86ae548cba58f45a7e - ▷ Daditos de atún rojo en salsa 🐠
Para hoy una receta de 🐠 Daditos de atún rojo en salsa.
El pescado azul es muy beneficioso para nuestro cuerpo. Puesto que sus grasas son muy beneficiosas para el mismo. Sus famosos ácidos grasos, los llamados Omega 3, son un ejemplo claro para el buen funcionamiento de nuestro corazón. Por lo tanto los mismos son esenciales. El mismo se puede comer tanto guisado como crudo. Y se puede elegir rojo o blanco. Así como fresco o congelado.

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▷ Paté de San Pedro 🐟 

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Receta de 🐟 Paté de San Pedro. Hoy vamos a utilizar unas huevas de Gallo de San Pedro, para elaborar un delicioso paté. Este paté de pescado, es ideal para servir de picoteo. Pero, también nos valdrá de entrante.

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▷ Costillas de cerdo a la barbacoa 🐖

8967817feb845c0d0259582eb5885ecc - ▷ Costillas de cerdo a la barbacoa 🐖

Para hoy tenemos una receta de carne de 🐖 cerdo asada. Costillas de cerdo a la barbacoa. Las podemos servir solas o acompañadas.

Yo os sugiero acompañarlas con una simple Mayonesa de ajo tostado.

Las vamos a cocinar en la barbacoa. Si se va a utilizar leña como combustible, habrá que prenderla al menos una hora antes de asar las brochetas. Ya que, se necesita tiempo para que la leña queme y se forme el carbón necesario. En esta ocasión, yo voy a utilizar carbón, por lo que, con media hora antes, será tiempo suficiente.

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▷ Pollo con ajo batido al horno 🍗 

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Receta de 🍗 Pollo con ajo batido al horno. Hoy vamos a elaborar un sabroso pollo al horno. Lo vamos a aliñar con ajo y perejil, batidos con agua y vino. Este ave irá horneada en una cama de papas (patatas) tronchadas. Y todo ello, regado con un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.

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▷ Mini pinchitos de pollo 🍢🍢

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Receta de 🍢🍢 Mini pinchitos de pollo. Estos mini pinchitos, son ideales para servir tanto de tapeo, como de entrantes, e incluso como plato único. Se pueden comer solos y acompañados.

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