Receta de 🍢 🍢 Brochetas de cerdo a la barbacoa. Hoy vamos a encender de nuevo la barbacoa. Ya que vamos a elaborar unas deliciosas brochetas de carne de cerdo y braseada. De acompañamiento de estas brochetas serviremos unas Papas arrugadas y un Alioli casero.
Receta de 👩🍳 Ensaladilla Santiago. Hoy vamos a elaborar una suculenta y refrescante receta de ensaladilla. En la que entre otros ingredientes estarán presentes las zanahorias y los pimientos rojos de bote. Esta Ensaladilla Santiago. En verano se puede tomar como plato único. En invierno para acompañar pescados. Pero no cabe duda que también es un plato ideal para picoteo.
Receta de 🍔 Hamburguesas dos carnes con cebollas. Hoy vamos a elaborar unas deliciosas hamburguesas con dos variedades de carne. Carne de ternera y carne de cerdo. Estas hamburguesas después de hechas las voy a congelar de cuatro en cuatro. Así las tendré listas para utilizarlas en cualquier otro momento.
Llegado ese momento las sacaré la noche anterior a su utilización del congelador y las dejaré en el frigorífico. Para que durante la noche se descongelen.
Las cantidades que vamos a utilizar. Son para la realización de 8 hamburguesas. Cada hamburguesa quedará con una cantidad aproximada de 125 gramos de carne.
Congelar hierbas aromáticas Hoy os voy a dejar otro de mis pequeños consejos o truquillo. Este no es otro que, ☘ ☘ Congelar hierbas aromáticas. Las hierbas aromáticas, se pueden usar frescas y congeladas. Es por lo que en mi congelador no suelen faltar, el perejil, la hierba huerto y el cilantro.
Receta de 👩🍳 Corona de gambas con salsa rosa. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de gambas cocidas y acompañadas de una salsa rosa ligera.
