Receta de 🐖 Morcillas rebozadas con gofio. Estas morcillas de cebolla, son ideales para servir de tapeo y acompañadas de unas Regañas de Aceite de Oliva Virgen Extra. O de cualquier otra variedad de pan. Como puede ser unas rodajas de Torta de pan con cítricos.
regañas
Daditos de salmón crudo
Daditos de salmón crudo Estos Daditos de salmón crudo, son un complemento ideal para servir de tapeo. Comensales: 4Tiempo de congelación del salmón: 72 horasTiempo de preparación: 15’Ingredientes200 gramos de lomo de …
Plato de paletilla Ibérica
Plato de paletilla Ibérica Este Plato de paletilla Ibérica. Es ideal para comer tanto de picoteo, como de entrantes. Para comer en compañía de la familia, o de los amigos. También …
Ensaladilla verano
Ensaladilla verano Comensales: 8Tiempo de elaboración: 60’Ingredientes 6 huevos frescosSal gorda marina 4 papas grandes4 zanahorias tiernas medianas 200 gramos de judías planas frescas1 cebolla grande1 vaso de guisantes congelados, …
Pasta de yema y atún
Pasta de yema y atún Comensales: 4Tiempo de preparación: 30’ Ingredientes 8 huevos frescos1 cuchara de las de postre, de sal gorda marinaAgua para la cocción de los huevos50 gramos de …
Tomates con queso de cabra madurado con moho
Tomates con queso de cabra madurado con mohoIngredientes (para 2 comensales)2 Tomates grandes 100 Gramos de queso de cabra madurado con moho50 Gramos de regañas de aceite de oliva virgen extra.Preparación1. …
Tortilla de pimienta negra
Tortilla de pimienta negraIngredientes (para 4 comensales)4 Huevos frescosUn chorrito de leche desnatadaAceite de olivaSal fina marina50 Gramos de Regañas aceite virgen extraPreparación1. Batimos los huevos, con una pizca de …
Tortilla con lacón y tabasco
Tortilla con lacón y tabascoIngredientes (para 4 comensales)4 Huevos frescos200 Gramos de lacónUnas gotas de tabascoAceite de olivaSal fina marina50 Gramos de Regañas aceite virgen extraPreparación1. Cogemos un bol y …