▷Tapa tres encurtidos 👩🍳
Receta de 👩🍳 Tapa tres encurtidos. Hoy vamos a elaborar un picoteo de encurtidos. Para ello, hemos seleccionado un Encurtido de pepinos con sabor a canela, unas olivas y unas Zanahorias encurtidas en caliente.
realización
▷ Caldo casero de pollo 🥣
Receta de 🥣 Caldo casero de pollo. Hoy vamos a elaborar una sencilla, fácil y sabrosa receta de un caldo casero hecho con una carcasa de pollo fresco.
▷ Col con aliño de Módena 👩🍳
Receta de 👩🍳 Col con aliño de Módena. Hoy vamos a preparar una sencilla receta de col hervida y aliñada. La vamos a servir como plato único. Pero igualmente se puede servir de acompañamiento de otros platos. Ya os dejaré alguna receta otro día.
▷ Mus de aguacate 🥑
Receta de 🥑 Mus de aguacate. Hoy vamos a elaborar un delicioso mus de aguacate. Este mus es muy sencillo y rápido de elaborar. Este Mus de aguacate es ideal para la realización de cualquier tapa de picoteo. Pero también nos valdrá para acompañar platos de carne o de pescado. Así como para aliñar alguna que otra variedad de ensaladas.
▷ Hamburguesas dos carnes con cebollas 🍔
Receta de 🍔 Hamburguesas dos carnes con cebollas. Hoy vamos a elaborar unas deliciosas hamburguesas con dos variedades de carne. Carne de ternera y carne de cerdo. Estas hamburguesas después de hechas las voy a congelar de cuatro en cuatro. Así las tendré listas para utilizarlas en cualquier otro momento.
Llegado ese momento las sacaré la noche anterior a su utilización del congelador y las dejaré en el frigorífico. Para que durante la noche se descongelen.
Las cantidades que vamos a utilizar. Son para la realización de 8 hamburguesas. Cada hamburguesa quedará con una cantidad aproximada de 125 gramos de carne.
▷ Arroz negro 👩🍳
Receta de 👩🍳 Arroz negro. Hoy vamos a elaborar un delicioso arroz negro. Este arroz va a terminar siendo un delicioso plato marinero. Puesto que vamos a utilizar un buen caldo de pescado, cefalópodo y marisco.
▷ Pasta nidos de espinacas con salsa blanca 🍝
Receta de 🍝 Pasta nidos de espinacas con salsa blanca. Hoy vamos a elaborar unas cintas de espaguetis verdes enrolladas.
