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▷ Garbanzas hervidas 👩‍🍳

Receta de 👩‍🍳 Garbanzas hervidas. Hoy vamos a elaborar una receta de legumbres. Para ello hemos elegido unas garbanzas. Estas Garbanzas hervidas después de hechas las podemos comer así tal cual. Bien secas o con caldo. Del mismo modo podemos reservarlas para, acompañamientos de  otras recetas. En este caso yo las he hecho para sacar caldo y tener garbanzas hechas para otras recetas. Las he separado y guardado ya separadas en raciones para que estén listas para su utilización.

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▷ Lubinas rellenas de machacado de ajos 🐟

Receta de 🐟 Lubinas rellenas de machacado de ajos. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de unas lubinas frescas y rellenas de un machacado de ajo. A estas lubinas les vamos a quitar las cabezas, pero no las vamos a desechar ya que con ellas vamos a hacer un delicioso caldo de pescado y con el vamos a hacer una sopa de arroz que serviremos como un primer plato. Pero que si no os apetece hoy se puede guardar en el congelador para utilizar en otra ocasión. Las lubinas las vamos a llevar a la mesa acompañadas de una ensalada de lechuga, pepinos, aguacate y tomates, regada con aceite de oliva virgen extra.

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▷ Empanadillas hojaldradas de pavo y de atún 🥧

 Receta de 🥧 Empanadillas hojaldradas de pavo y de atún. En esta ocasión vamos a elaborar dos empanadillas una de pavo y otra de atún, pero la base y el relleno de verdura será el mismo para las dos. Las podemos meter en el horno las dos al mismo tiempo. Pero si os apetece se puede hacer un día una y otro día la otra. Yo cuando las hago ya que tengo que encender el horno las hago el mismo día, que con lo de la subida del recibo de la luz el horno no está para bollos.

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▷ Caldo de papas con fideos 🍲

Para hoy un 🍲 Caldo de papas con fideos. Esta receta de Caldo de papas además de las papas, lleva una ramita de cilantro. Que esta vez lo vamos a usar congelado y que lo sacamos del congelador justo a la hora de usarlo. En la Categoría de Curiosidades. Ver  Congelar hierbas aromáticas.
Además del cilantro le vamos a añadir unos huevos de gallina frescos.

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