▷ Tollos con Mojo picón al estilo Mila 🦈
Receta de 🦈 Tollos con Mojo picón al estilo Mila. Hoy vamos a preparar una simple receta de tiras de cazón hervidas.
El tollo. O los tollos. Son tiras de cazón secas. Que anteriormente se han puesto en salazón y se han secado al sol.
Son una de las comidas características de la gastronomía tradicional canaria.