Receta de 🥣 Salsa Susi. Hoy vamos a elaborar una suculenta salsa de tomate frito sin azúcar, jamón serrano y hierbas aromáticas deshidratadas. Esta Salsa Susi es fácil y rápida y de hacer. Es ideal para combinar con cualquier variedad de pasta. Ya os dejaré al final alguna receta de pasta donde se puede utilizar esta Salsa.
Receta de 🐟 Merluza rebozada acompañada de brécol. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de filetes de merluza rebozados y fritos.
Receta de 🐖 Escalopes de cerdo. Hoy vamos a elaborar unos deliciosos escalopes de carne de cerdo. Para ello hemos seleccionado, unas chuletas de aguja. A estos escalopes de cerdo los vamos a acompañar de unos simples tomates troceados y regados de aceite de oliva virgen extra.
Receta de 🐟 Doradas rellenas de mantequilla. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de unas doradas frescas, cocinadas en una cama de papas loncheadas y rellenas de mantequilla.
Receta de 🐟 Bacalao estilo Ortiz. Hoy vamos a elaborar unos lomos de bacalao frescos con sepia y almejas y guisados en una salsa blanca.
Receta de 🥣 Salsa de fruta y verdura. Hoy vamos a elaborar una sencilla y deliciosa salsa de manzanas verdes. Esta Salsa de fruta y verdura, nos valdrá para acompañar cualquier plato de carne o de pescado. Pero, también es ideal para servir con cualquiera de la variedades de pasta. Al final, os dejaré alguna receta con esta salsa.
Receta de 🍔 Hamburguesas dos carnes con cebollas. Hoy vamos a elaborar unas deliciosas hamburguesas con dos variedades de carne. Carne de ternera y carne de cerdo. Estas hamburguesas después de hechas las voy a congelar de cuatro en cuatro. Así las tendré listas para utilizarlas en cualquier otro momento.
Llegado ese momento las sacaré la noche anterior a su utilización del congelador y las dejaré en el frigorífico. Para que durante la noche se descongelen.
Las cantidades que vamos a utilizar. Son para la realización de 8 hamburguesas. Cada hamburguesa quedará con una cantidad aproximada de 125 gramos de carne.
Receta de 🐟 🥒 Lomos de atún con calabacinada. Hoy vamos a elaborar unos lomos de atún frescos en salsa y acompañados de un hervido de cebollas blanca y morada y calabacines.
Receta de 🐖 Puntas de aguja de cerdo con bambú. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de carne de cerdo. Para ello, hemos seleccionado unas chuletas. Este plato además de la carne, entre otros ingredientes llevará pimiento rojo, champiñones laminados y bambú troceado.
