El árbitro

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El árbitroICon el balón en la manoEn el centro del campoEl árbitro situado estáY en su boca el silbatoDispuesto a pitarIITras comprobarEn su cronómetroQue el tiempo ha llegadoPara comenzar a …

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El proceso

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El procesoILas tardes son largasLargas son las tardesLas noches son largasLargas son las nochesLas mañanas son largasY largas son las mañanasCuando se espera a alguienY en lo más hondo de …

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Costillas de cerdo, hervidas en crema de zanahorias

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Costillas de cerdo, hervidas en crema de zanahoriasIngredientes: (para 4 comensales)2 Kg.  de costillas de cerdo frescasSal gorda marina500 Ml. de, Crema de zanahorias, ver en menciones200 Ml. de aguaUna …

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La orquesta

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La orquestaTodo preparadoSillas colocadasAtriles situadosPartituras en su sitio Megafonía comprobadaInstrumentos afinadosMúsicos a la esperaQue el director les de la entrada Cuando eso ocurraLa orquesta ejecutaráLas obras seleccionadas El público disfrutaráCon las piezas interpretadasQue …

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Postre de celebración

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Postre de celebraciónIngredientes: (para 4 comensales)4 Plátanos200 Gramos de papaya 2 Cucharadas soperas de azúcar de caña25 Ml. de coñac100 Ml. de nata para montar 1 Cuchara de las de postre, de …

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Pollo asado, en jugo de mantequilla light

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Pollo asado, en jugo de mantequilla lightA este pollo lo vamos a acompañar de, unas papas bastón fritas.Ingredientes: (para 4 comensales)1 Pollo frescoSal gorda marina2 Cucharadas soperas de mantequilla light1 …

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Crema de calabacín, con mus de pato

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Crema de calabacín, con mus de patoIngredientes: (para 4 comensales)2 Calabacines grandes1 Cebolla pequeña2 Papas medianasSal gorda marina1 Cuchara (sopera) de aceite de oliva1 Cuchara de las de postre, de …

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Costillar, en falsa salsa americana

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Costillar, en falsa salsa americanaIngredientes: (para 4 comensales)1 Costillar de unos 2 Kg. aproximadamenteSal gorda marina½ Litro de vino blanco1/2 Litro de agua50 Cl. de vinagre de jerez4 Cucharadas soperas …

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Atún al cava conejero

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Atún al cava conejeroIngredientes: (para 4 comensales)8 Lomos de atún fresco, como 1 Kg.2 Cebollas grandes4 Cucharadas de aceite de oliva 2 Cucharadas de Aceite de guindillas, ver en recetasSal gorda …

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▷ Salsa de chocolate 🥣 🍫

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Receta de 🥣 🍫 Salsa de chocolate. Hoy vamos a elaborar una deliciosa salsa de chocolate. Esta receta nos puede servir para salsear otros platos y del mismo modo, la podemos utilizar para pasar alimentos por ella, tipo fondue.

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