Tarta tatín de manzana con nuez moscada

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Tarta tatín de manzana con nuez moscadaSi recordáis. Cuando os dejé la receta de la Masa quebrada dulce.Os prometí que iba a dejar alguna receta, donde utilizarla. Pues bien, aquí …

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Bacalao rebozado con nuez moscada

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Bacalao rebozado con nuez moscadaIngredientes (para 4 comensales)800 Gramos de bacalao salado 1 Huevo fresco1 Cucharadita de las de café, de levadura gasificante¼ Cucharadita de las de café, de nuez moscada …

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Atún en tempura de nuez moscada

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Atún en tempura de nuez moscadaIngredientes (para 4 comensales)1 Kg. de atún fresco (en bastoncitos)8 Dientes de ajos (grandes)4 Cucharadas soperas de harina de maíz½ Cucharadita de las de café, …

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