▷ Morcillas rebozadas con gofio 🐖

20b5dc5f887e6fe6c5015df5dbc4373e - ▷ Morcillas rebozadas con gofio 🐖

Receta de 🐖 Morcillas rebozadas con gofio. Estas morcillas de cebolla, son ideales para servir de tapeo y acompañadas de unas Regañas de Aceite de Oliva Virgen Extra. O de cualquier otra variedad de pan. Como puede ser unas rodajas de Torta de pan con cítricos.

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▷ Judías blancas con oreja y morcilla 🍲

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Receta de 🍲 Judías blancas con oreja y morcilla. Hoy vamos a cocinar un potaje de legumbres. A estas judías blancas les vamos a añadir, oreja de cerdo y morcilla de cebolla.

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Judías blancas, con morcilla de cebolla

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Para hoy cocinamos un plato de judías blancas, con morcilla de cebolla. Esta receta es ideal para entrar en calor, en un día de frío.

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▷ La olla y la sartén 📖

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La olla y la sarténQué tiempos aquellosCuanto los echo de menosTodo el día en el fuegoHaciendo buenos pucherosEncima de unos teniquesArriba de un trípodeO directamente en las ascuasAlbergando algún cocidoUna …

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▷ Arroz con embutidos 🥘

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Receta de 🥘 Arroz con embutidos. Hoy vamos a elaborar un suculento arroz, en el cual van a estar presentes algunos embutidos. Como pueden ser el bacón ahumado, longaniza blanca y morcillas de cebolla. También llevará verduras y carne de ave.

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Fabada asturiana, estilo Santiago

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Fabada asturiana, estilo SantiagoIngredientes: (para 4 comensales)400 Gramos de judías blancas, (la variedad la dejo a vuestra elección, yo siempre que puedo la hago con las verdaderas fabes asturianas, pero …

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Callos con garbanzos

Callos con garbanzosIngredientes: (para 4 comensales)200 Gramos de garbanzos1 kg. de callos de ternera1 Cebolla pequeña1 Cabeza de ajos1 Hoja de laurelUnos granos de comino50 Gramos de jamón serrano250 Gramos …

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Tortilla de ajo, acompañada de morcilla de cebolla

Tortilla de ajo, acompañada de morcilla de cebollaIngredientes: (para 4 comensales)4 Papas de freír grandes, (si son pequeños 2 por comensal)4 Dientes de ajos grandes6 HuevosAceite de olivaSal marina2 Morcillas …

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