mojo

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▷ Lapas con Mojo picón al estilo Mila 🦪 🦪

Receta de 🦪 🦪 Lapas con Mojo picón al estilo Mila. Hoy vamos a elaborar una suculenta y sencilla receta de lapas con mojo al horno.

Las lapas, se pueden cocinar de varias formas. Yo hoy les voy a dejar una horneadas. Y a la hora de servirlas, las voy a acompañar con un Gofio revuelto con una cucharada del mismo mojo.

El gofio, es una especie de harina. Hecha a partir de cereales tostados y molidos.

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