▷ Mezcla de tierra y sol 📖

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Mezcla de tierra y sol Como cualquier ser viviente. Para subsistir necesitamos nutrientes y que mejor que elegir los de mayor calidad. Precisamente, los que están en una perfecta armonía …

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▷ Ensaladilla con guindillas rojas 🥔 🐠 🌶

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Receta de 🥔 🐠 🌶 Ensaladilla con guindillas rojas. Hoy vamos a elaborar una deliciosa y refrescante ensaladilla con atún fresco y guindillas rojas.

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▷ Mar agua y sal 📖

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Mar agua y sal I Mar Agua Sal Mar, agua y sal En el mar hay mucha agua Esa agua tiene sal Y esa agua con la sal Forman juntas …

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Poche de col con cerdo

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Poche de col con cerdo Ingredientes (para 4 comensales) 800 Gramos de col blanca 800 Gramos de carne de cerdo fresca  2 Cucharadas soperas de aceite de oliva  Sal gorda …

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▷ Banderillas de sardinas al ajillo 🍢🐟 

7a4010c728df5112a2a660b7127561f8 - ▷ Banderillas de sardinas al ajillo 🍢🐟 

Receta de 🍢🐟 Banderillas de sardinas al ajilloEsta receta ideal, para entrantes o para picotear. Pero, del mismo modo, se puede servir de primer plato. Así, como componente de otros.

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▷ Codornices con sabor a barbacoa 🐦 🐦

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Receta de 🐦 🐦 Codornices con sabor a barbacoa. Como acompañamiento de estas codornices, serviremos unas papas bastón, fritas en el mismo aceite donde hemos frito primero, las codornices, así cogerán el sabor de la salsa barbacoa que, hayan soltado las codornices al freírlas, eso sí, la colaremos primero.

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Ensalada de pulpo

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Ensalada de pulpo Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Kg. de pulpo 1 Hoja de laurel ½ Cebolla Sal gorda marina 2 Papas grandes Sal fina marina Agua para la cocción …

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▷ Escalopes de pavo al limón 🦃 🍋

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Receta de 🦃 🍋 Escalopes de pavo al limón. Hoy vamos a elaborar unos deliciosos escalopes de carne de ave. Para ello, hemos seleccionado unos filetes de pavo. Los cuales, vamos a dejar de remojo en aceite de oliva y zumo de limón, durante unas 10 o 12 horas antes de empanarlos.

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▷ Arroz con acelgas 🥘

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Receta de 🥘 Arroz con acelgas. Hoy vamos a eleborar un arroz blanco de grano pequeño. Le vamos a añadir unos jamoncitos de alas de pollo frescos y algunas verduras. Entre ellas van a estar presentes, las acelgas.

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▷ Granizado de sandía 🍹 🍉

e4710ea0caa54c5d561a4702a971c28e - ▷ Granizado de sandía 🍹 🍉
Receta de 🍹 🍉 Granizado de sandía. La sandía es una fruta de temporada veraniega. Al ser su composición mayoritariamente agua, es excelente para tomar en verano, previniendo la deshidratación.
Se puede comer sola. De postre. Entre horas. Puede ir de acompañamiento de otros alimentos. 
Hoy os voy a dejar otra receta fría, ideal para los calores estivales. Sin obviar que, es sencilla y ligera a la vez.
Esta receta la podéis servir como postre. Pero, también de tentempié.

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