Manitas de cerdo gratinadas

Receta de 🐷 Manitas de cerdo gratinadas. Esta receta de manitas de cerdo, estará compuesta de dos procesos. El primero, será la cocción de las manitas y el segundo, será el gratinado de las manitas de cerdo en el horno.

Las manitas de cerdo, aunque parezca lo contrario, apenas llevan grasa. Puesto que, tienen un alto contenido en gelatina. La cual, es muy beneficiosa para nuestro cuerpo. Conteniendo además, un alto contenido de vitamina B1.