Pasta de higos

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Esta Pasta de higos, solo llevará el azúcar natural de los higos (para los que les guste más dulce, le podéis añadir 3 cucharadas de azúcar integral).Esta receta de Pasta de higos frescos, es ideal para tomar en el desayuno, o en la merienda. Asimismo, es perfecta para servir de entrantes acompañada de cualquier variedad de queso. También nos valdrá como ingrediente, para la elaboración de algún postre.

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Sopa de tomate con calamares

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Sopa de tomate con calamares Ingredientes (para 4 comensales) 1 Kg. de tomates maduros 4 Calamares de 200 gramos cada uno 2 Papas medianas Sal gorda marina 1 Ramita pequeña …

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Espaguetis a lo pobre

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Espaguetis a lo pobre Ingredientes (para 2 comensales) 200 Gramos de espaguetis de vegetales Sal gorda marina Agua para la cocción 2 Tomates grandes y bien maduros 4 Cucharadas de …

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Doradas en salsa con variado de aceitunas

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Doradas en salsa con variado de aceitunas Ingredientes (para 4 comensales) 2 doradas grandes frescas (entre unos 750 o 800 gramos cada una) 2 tomates medianos bien maduros 1 vaso …

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Mayonesa de tomate

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Mayonesa de tomate Esta Mayonesa de tomate, es rápida y fácil de hacer. Es excelente como aliño de carnes o pescados. También para comer untada en tostaditas. Asimismo, se puede …

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Puré frío de tomate

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Puré frío de tomate Este Puré frío de tomate, es sencillo y rápido de hacer. Es excelente como un primer plato. Pero a la vez como plato único.  Ingredientes: (para …

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Pan tostado con paletilla ibérica

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Pan tostado con paletilla ibérica Ingredientes: (para 4 comensales) 400  Gramos de paletilla ibérica en lonchas pequeñas 2 Tomates grandes y bien maduros 1 Diente de ajo 4 Cucharadas de …

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Caracoles con jamón serrano

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Caracoles con jamón serrano Ingredientes: (para 4 comensales) 2 Kilos de caracoles congelados 1 Ramita de hierba huerto, fresca (hierba buena), valdrá congelada, en curiosidades ver, Congelar hierbas aromáticas 2 …

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Compuesto de ternera, con zanahorias fritas

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Compuesto de ternera, con zanahorias fritas Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Kg. de carne de ternera para componer 4 Papas grandes 6 Zanahorias pequeñas 1 Cebolla grande 4 Dientes de …

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Alitas de pollo con tomate y curry

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Alitas de pollo con tomate y curry Normalmente, esta receta la preparo con jamoncitos de alas de pollo frescos, pero como estamos en época de crisis, vamos a utilizar alitas …

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