Garbanzas con costillas de cerdo

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Garbanzas con costillas de cerdo Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Gramos de garbanzas 800 Gramos de costillas de cerdo frescas 4 Zanahorias medianas Un trozo de pimiento rojo 1 Cebolla …

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Garbanzas hervidas

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Garbanzas hervidas Ingredientes: (para 4 comensales) 500 Gramos de garbanzos 1 Cebolla blanca pequeña 1 Cebolla morada pequeña 50 Gramos de puerro 50 Gramos de judías verdes planas, congeladas 2 …

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Sopa de garbanzas

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Sopa de garbanzas Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Gramos de garbanzas 200 Gramos de costillas de cerdo frescas 300 Gramos de pollo fresco 1 Cebolla pequeña ¼ Pimiento rojo ¼ …

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Judías moradas con fideos gordos

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Judías moradas con fideos gordos Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Gramos de judías moradas 50 Gramos de panceta de cerdo fresca, (vale también salada, desalándola con antelación) 1 Papa grande …

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Bondiola con verdura

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Bondiola con verdura Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Gramos de panceta de cerdo salada 400 Gramos de bondiola de cerdo fresca 200 Gramos de jamón serrano 1 Cebolla grande 200 …

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Potaje de lentejas, con jengibre

Potaje de lentejas, con jengibre Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Gramos de lentejas 50 Gramos de jamón serrano ibérico 1 Papa grande 1 Calabacín pequeño 100 Gramos de calabaza 1 …

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Carne de cabra a la naranja

Carne de cabra a la naranja Ingredientes: (para 4 comensales) 2 Kg. de carne de cabra 1 Cebolla grande 1 Cabeza de ajos grande 200 Gramos de judías verdes planas …

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Sopa de verdura, con fideos chinos

Sopa de verdura, con fideos chinos Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Carcasa de pollo 1 Cebolla mediana ¼ De pimiento rojo ¼ De pimiento verde 1 Zanahoria grande 50 Gramos …

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Guiso de pollo, con judía plana

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Guiso de pollo, con judía plana Ingredientes (para 4 comensales) 800 Gramos de pollo fresco ½ Kg. de judías verdes planas 4 Champiñones grandes 1 Pimiento verde ½ Pimiento rojo …

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