▷ Horchata casera sin azúcar 🥛

6b6ca302b7e42c97e4a4998035e30f25 - ▷ Horchata casera sin azúcar 🥛

Receta de 🥛 Horchata casera sin azúcar. Hoy vamos a elaborar una deliciosa bebida de chufa.

Esta horchata, al no llevar azúcares añadidos. Es apta para diabéticos. Pero del mimos modo es ideal para vegetarianos y veganos.

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▷ Mayonesa de tomate 🥣 🍅

f3936a34196075e664661d8cca9d22c7 - ▷ Mayonesa de tomate 🥣 🍅

Receta de 🥣 🍅 Mayonesa de tomate. Esta receta de mayonesa, es rápida y fácil de hacer. Es excelente como aliño de carnes o pescados. También, para comer untada en pan o tostaditas. Asimismo, se puede combinar con otras recetas. Ya os dejaré alguna, otro día.

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Puré frío de tomate

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Puré frío de tomate Este Puré frío de tomate, es sencillo y rápido de hacer. Es excelente como un primer plato. Pero a la vez como plato único.  Ingredientes: (para …

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▷ Salsa tomacate 🥣 🍅 🥑

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Receta de 🥣 🍅 🥑 Salsa tomacate. Esta es una salsa de tomate y aguacate. Es rápida y fácil de hacer. Es ideal para aliñar carnes o pescados. También, para comer untada en tostaditas. Pero, además, se puede combinar con otras recetas.

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▷ Pan tostado con paletilla ibérica 🍞 🐷

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Receta de 🍞 🐷 Pan tostado con paletilla ibérica. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de, pan tostado con tomate y paletilla de jamón ibérico. La vamos a servir de picoteo. Pero, del mismo modo nos valdrá como entrante.

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▷ Granizado de sandía 🍹 🍉

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Receta de 🍹 🍉 Granizado de sandía. La sandía es una fruta de temporada veraniega. Al ser su composición mayoritariamente agua, es excelente para tomar en verano, previniendo la deshidratación.
Se puede comer sola. De postre. Entre horas. Puede ir de acompañamiento de otros alimentos. 
Hoy os voy a dejar otra receta fría, ideal para los calores estivales. Sin obviar que, es sencilla y ligera a la vez.
Esta receta la podéis servir como postre. Pero, también de tentempié.

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▷ Pollo en adobo al horno 🍗 🍀

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Receta de 🍗 🍀 Pollo en adobo al horno. Hoy os voy a dejar una receta de pollo fresco en adobo. Este pollo, lo vamos a dejar en adobo, al menos unas 48 horas, si es posible (si no, se dejará las máximas viables. Pero, recomiendo, al menos dejarlo en adobo de un día para otro. O al menos unas 12 horas, para que así, el pollo pueda adquirir los sabores y aromas del adobo).
Además, vamos a aprovechar el horno y acompañarlo de, unas Papas y hortalizas inmersas en vino blanco.
De entrantes o de picoteo, mientras se hace el pollo, vamos a servir, unos Chorizos y butifarra asaditos en su propia grasa. Para que, nuestros invitados vayan haciendo boca, acompañados estos de, un buen pan artesanal.
La bebida, en este caso, fue elección de mis comensales. Que, me sorprendieron con un malvasía seco, de una bodega conejera.
Yo, la dejo a vuestra elección. Si es verano, puede apetecer una cerveza bien fresquita. Pero, no cabe duda que, con la carne blanca, no le  vendría mal, un buen vino blanco seco y afrutado, bien frio (como fue en este caso).

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▷ Espaguetis integrales con chorizo 🍝

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Receta de 🍝 Espaguetis integrales con chorizo. Hoy vamos a elaborar, unos sabrosos espaguetis integrales con salsa de tomate y chorizo.

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Crema de verdura, fría

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Crema de verdura, fría Esta crema, además de ser muy sencilla de elaborar, es muy agradable de comer. Otra forma de comer verdura. Es recomendable elaborarla, justo en el momento …

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