Dentón a la espalda

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Dentón a la espalda A este dentón, lo vamos a acompañar de unas papas arrugadas. Regando todo ello a la hora de servir, con mojo picón al estilo Mila.  Ingredientes: …

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Lomo de cerdo relleno y hervido

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Lomo de cerdo relleno y hervido A este lomo de cerdo relleno, lo vamos a acompañar de, un arroz integral, con algo del propio relleno que reservaremos, además de una …

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Sardinas en sudor de sal marina

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Sardinas en sudor de sal marina A estas sardinas las vamos a servir con, unas rodajas de papas sancochadas, acompañadas de un Mojo picón, al estilo Mila, ver en recetas …

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Lomos de cerdo, con rabo de buey

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Lomos de cerdo, con rabo de buey Ingredientes: (para 2 comensales) 4 Lomos de cerdo frescos 2 Cucharadas soperas, de preparado para sopa de rabo de buey   500 Ml. …

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Ensalada con Aliño de yogur griego

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Ensalada con Aliño de yogur griego Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Escarola pequeña 1 Manzana  4 Tomates medianos  150 Gramos de aceitunas rellenas de anchoas 150 Gramos de brotes de …

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Sabor a sal yodada

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Sabor a sal yodada Cada día, salía de casa a pasear La hora elegida, las seis de la mañana Su itinerario favorito, el paseo que bordeaba el mar Ese mar, …

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