Lentejas con champiñones

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Lentejas con champiñonesIngredientes: (para 4 comensales)250 Gramos de lentejas, tipo LanzaroteAgua en cantidad necesaria para la cocción, (unos 4 litros)150 Gramos de chorizo cantimpalo100 Gramos de bacón ahumado200 Gramos de …

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Pimientos de piquillo, rellenos de atún

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Pimientos de piquillo, rellenos de atúnIngredientes: (para 3 comensales)9 Pimientos de piquillo de bote100 Gramos de atún en aceite de oliva 1 Cucharada sopera de queso fundido light50 Gramos de millito …

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Escalopes de cerdo

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Escalopes de cerdoA estos escalopes de cerdo, los vamos a acompañar de unos simples tomates, troceados y regados de aceite de oliva virgen extra.Ingredientes: (para 4 comensales)1. Para los escalopes 8 …

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