▷ Morcillas rebozadas con gofio 🐖

20b5dc5f887e6fe6c5015df5dbc4373e - ▷ Morcillas rebozadas con gofio 🐖

Receta de 🐖 Morcillas rebozadas con gofio. Estas morcillas de cebolla, son ideales para servir de tapeo y acompañadas de unas Regañas de Aceite de Oliva Virgen Extra. O de cualquier otra variedad de pan. Como puede ser unas rodajas de Torta de pan con cítricos.

Read more▷ Morcillas rebozadas con gofio 🐖

▷ Judías blancas amorcilladas 🍲

bbef2b7b679c4a3f6307636a786d3b79 - ▷ Judías blancas amorcilladas 🍲

Receta de 🍲 Judías blancas amorcilladas. Estas judías blancas son un complemento ideal. Puesto que, hemos combinado las legumbres con las proteínas de las morcillas.

Read more▷ Judías blancas amorcilladas 🍲

▷ Lentejas con gofio de millo 🍲

412c2222b09c44d0cd5d0296b73f4854 - ▷ Lentejas  con gofio de millo 🍲

Receta de 🍲 Lentejas con gofio de millo. Hoy vamos a elaborar, una suculenta receta de potaje de lentejas con zanahorias baby. Servidas con una cucharada de gofio de millo por encima.

Read more▷ Lentejas con gofio de millo 🍲

Huevas de san pedro maceradas

ddfd8772d2ae484b79556a5a46a1d42a - Huevas de san pedro maceradas

Huevas de san pedro maceradas Recordáis que cuando os dejé la receta de, Variado de pescado en fritada. Os dije que, otro día dejaría una receta, con las huevas de los …

Read moreHuevas de san pedro maceradas

▷ Variado de pescado en fritada 🐟 🐠  

247b6f95024acacb9e1c80decc27ce13 - ▷ Variado de pescado en fritada  🐟 🐠  

Receta de 🐟 🐠 Variado de pescado en fritada. Hoy vamos a elaborar una fritura de pescados variados. Y los vamos a acompañar de unas Papas arrugadas, Gofio revuelto, Mojo Timanfaya y una Mayonesa de aguacate. Por lo que, al final esta receta, se va a convertir en una receta múltiple.

Read more▷ Variado de pescado en fritada 🐟 🐠  

Sama frita en caldo

d45a54d5d947891dd1cd75d25cbe05d0 - Sama frita en caldo

Sama frita en caldo Esta receta de, Sama frita en caldo, era una receta muy típica en casa de mi abuela, yo la aprendí de ella y hoy os la …

Read moreSama frita en caldo

▷ Breve historia del gofio 📓

e2514efc12d4fe082fdc20ab2f336dc3 - ▷ Breve historia del gofio 📓
A modo de Breve historia del gofio. Os voy a hablar un poco de la historia del gofio en canarias. Clara herencia guanche.

Read more▷ Breve historia del gofio 📓

▷ Puchero canario 🍲

Gofio revuelto 1 1 - ▷ Puchero canario 🍲

Receta de 🍲 Puchero canario. Hoy vamos a elaborar, una suculenta receta de puchero con garbanzas, verdura y carnes variadas.

El puchero es un plato típico en las islas canarias, pero no en todas las islas se prepara igual, en unas se utiliza unos ingredientes u otros, pero la base siempre es la misma, carne, verdura y garbanzos, es muy usual hacerlo en las celebraciones de las fiestas populares de los pueblos, donde se suele invitar a familiares y amigos, a su degustación, se suele acompañar de gofio revuelto con el mismo agua de cocción del puchero, sin olvidarnos que con la misma agua se hace una suculenta sopa de fideos que, se sirve de primer plato, se suele poner bastante agua a la hora de cocerlo, para sacar la suficiente para la realización de la sopa de ese día, y para reservar para otras ocasiones (para sopas o consomés).

Read more▷ Puchero canario 🍲

Sancocho canario

Sancocho canario El sancocho canario es una receta muy típica en las Islas Canarias, hecha a base de papas arrugadas y, o batatas, gofio amasado o revuelto, mojos en su …

Read moreSancocho canario