▷ Pasta nidos con sabor profundo a mar 🍝

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Receta de 🍝 Pasta nidos con sabor profundo a mar. Hoy vamos a elaborar, una suculenta receta de pasta nidos de espinacas, con gulas, gambas y huevas de bacalao.

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▷ Truchas de batata 🥟 🥟

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Receta de 🥟 🥟 Truchas de batata. Hoy vamos a elaborar, unas deliciosas truchas de masa casera rellenas de batata, almendras y pasas.

Las Truchas son un dulce típico de las islas canarias, en la época navideña. Se pueden tomar, tanto de postre, como entre horas. Pero, no solamente pueden rellenarse de batata. Ya que, también, pueden ir rellenas de pasta de guayaba o de membrillo. De cabello de ángel. De calabaza. E incluso, de pasta de garbanzas. De cualquier modo, están buenas. Y una Navidad, sin truchas, es como un carnaval, sin máscaras.

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▷ Pata deshuesada de jamón al horno 🍖 🐖

b998737c1fadb4532aff61629ed0f96a - ▷ Pata deshuesada de jamón al horno 🍖 🐖

Receta de 🍖 🐖 Pata deshuesada dae jamón al horno. Hoy vamos a elaborar una pata de cerdo deshuesada al horno. A esta pata de cerdo, la vamos a acompañar de unas papas moradas en gajos y fritas.

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▷ Media pata de cerdo asada 🐖 😋

31d056b7a668d052ce81de69c4a46262 - ▷ Media pata de cerdo asada 🐖 😋

Receta de 🐖 😋 Media pata de cerdo asada. Lo de elegir media en lugar de una entera, es porque la parte trasera, o sea la parte de la pata, que está más cercana al codillo, es más sabrosa que la parte delantera, pero no cabe duda que toda ella sabe bien.

A esta media pata de cerdo, la vamos a acompañar de un Puré de papas (patatas).

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▷ Cochinillo al coñac asado 🐖 😋

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Receta de 🐖 😋 Cochinillo al coñac asado. A este cochinillo, lo vamos a acompañar de unas, Medias papas con pimentón al horno. Además podemos llevar a la mesa, alguna salsa como podría ser una, Salsa de chocolate y una mayonesa, como puede ser una, Mayonesa de aguacate.

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