Ensalada de espirales
Ensalada de espirales Comensales: 4 Tiempo de preparación: 30’ Ingredientes 40 gramos de espirales de colores 4 huevos frescos Agua para la cocción de la pasta y de los …
escarola
Revoltijo de pulpo
Revoltijo de pulpo Comensales: 2Tiempo de preparación: 30’Ingredientes1 corazón de cogollo pequeño, ya limpio y troceado200 gramos de pulpo fresco, ya hervido, escurrido y troceado Escamas de sal marina1 tomate …
Ensalada barbacoa
Ensalada barbacoa Comensales: 4Tiempo de preparación: 30’Ingredientes4 hojas de escarola, ya limpias y troceadas en daditos pequeños2 tomates grandes, pelados y partidos en daditos8 rabanillos, limpios y partidos en rodajas …
Crema de verduras con nata
Crema de verduras con nata Comensales: 4 Tiempo de preparación: 30’ Ingredientes 2 zanahorias medianas, limpias y sin pelar, en rodajas 2 calabacines pequeños, limpio, sin pelar y en dados …
Ensalada de pez y res
Ensalada de pez y res Comensales: 4Tiempo de preparación: 30’Ingredientes100 gramos de arroz blanco grano corto, ya cocido, lavado y escurrido4 huevos frescos, ya sancochados, pelado y partidos a la …
Ensalada de salmón encurtido con limón
Ensalada de salmón encurtido con limón Comensales: 2Tiempo de preparación: 20’Ingredientes4 hojas de escarola, ya limpias y troceadas en daditos pequeños1 limón pequeño1 manzana roja, pelada, limpia, troceada en tiritas …
Aguacates manzana-gambados
Aguacates manzana-gambados Estos Aguacates manzana-gambados, son ideales para servir de picoteo, de entrantes, o como un primer plato. Se pueden servir usando los mismos aguacates, o bien usando vasos de …
Ensalada dos pastas integrales
Ensalada dos pastas integrales Ingredientes (para 4 comensales)100 Gramos de mezcla de espirales cortaplumas integrales 2 Hojas de escarola150 Gramos atún en aceite de oliva ½ Cebolla morada 3 Huevos12 …
Ensalada afrutada
Ensalada afrutada Ingredientes (para 4 comensales)½ Escarola16 Palitos de cangrejo refrigerados2 Manzanas rojas2 Peras amarillas4 Cucharadas de salsa rosa ligeraPreparación 1. Limpiamos la escarola. La lavamos. La dejamos escurrir. La …
Ensalada salobre
Ensalada salobre Ingredientes (para 4 comensales)1 Rodaja de atún fresco (sobre unos 200 gramos)1 Escarola pequeña3 Tomates medianos2 Aguacates grandes½ Cebolla blancaAceite de oliva virgen extraPimienta negra de molinilloSal marina …