emplatar una ración

Receta de 👩‍🍳 Ropa vieja de mollejas e hígados de pollo. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de ropa vieja. Y la carne que hemos elegido para dicha receta han sido unas mollejas y unos hígados de pollo frescos. Pero que del mismo modo nos valdrán congelados.