elección

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▷ Pollo en adobo al horno 🐓

Receta de 🐓 Pollo en adobo al horno. Hoy os voy a dejar una receta de pollo fresco en adobo. Este pollo lo vamos a dejar en adobo al menos unas 48 horas, si es posible (si no, se dejará las máximas viables. Pero recomiendo, al menos dejarlo en adobo de un día para otro. O al menos unas 12 horas para que así, el pollo pueda adquirir los sabores y aromas del adobo).

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▷ Alioli casero 🥣

Receta de 🥣 Alioli casero. Hoy vamos a elaborar una deliciosa salsa de alioli casera. Es ideal para aliñar cualquier variedad de carne, de pescado y para untar los bocadillos. O simplemente para comer de picoteo untando en pan. Este Alioli casero al llevar huevo fresco se aconseja no dejarlo demasiado tiempo fuera de la nevera. Mejor consumirlo en el mismo día de su elaboración. Y para mayor seguridad desechar los restos.

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▷ Empanadillas hojaldradas de pavo y de atún 🥧

 Receta de 🥧 Empanadillas hojaldradas de pavo y de atún. En esta ocasión vamos a elaborar dos empanadillas una de pavo y otra de atún, pero la base y el relleno de verdura será el mismo para las dos. Las podemos meter en el horno las dos al mismo tiempo. Pero si os apetece se puede hacer un día una y otro día la otra. Yo cuando las hago ya que tengo que encender el horno las hago el mismo día, que con lo de la subida del recibo de la luz el horno no está para bollos.

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