▷ Lomo de cerdo y col con aliño de Módena 🐖 😋

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Receta de 🐖 😋 Lomo de cerdo y col col con aliño de Módena. Hoy os voy a dejar una suculenta receta de, filetes de lomo de cerdo con verdura y un aliño de ajo y vinagre de Módena.

Ya os dije, cuando hice la receta de Col con Aliño de Módena. Que os dejaría alguna receta, donde esta iba a ser el acompañamiento de otros platos. 

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▷ Col con aliño de Módena 👨‍🍳 🥣

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Receta de 👨‍🍳 🥣 Col con aliño de Módena. Hoy, vamos a preparar una sencilla receta, de col hervida y aliñada. La vamos a servir como plato único. Pero, igualmente se puede servir de acompañamiento de otros platos. Ya os dejaré alguna receta otro día.

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Sopa de ajo, con tiras de pera verde

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Sopa de ajo, con tiras de pera verde Ingredientes: (para 4 comensales) 2 Cucharadas de, Aceite de azafrán, ver en menciones 1 Cabeza  de ajos grande 100 Gramos de jamón …

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▷ Guiso de jamoncitos con machacado de almendras 🐓 🍲

ea3d3fde3158404e736694c1ce93ec41 - ▷ Guiso de jamoncitos con machacado de almendras 🐓 🍲

Receta de 🐓 🍲 Guiso de jamoncitos con machacado de almendras. Para la elaboración de este guiso, vamos a utilizar entre otros ingredientes; jamoncitos de alas de pollo frescos (del mismo modo nos valdrán los congelados), algunas verduritas, hierbas aromáticas, condimentos y almendras naturales con la piel.

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▷ Filetes de pollo adobados en perejil 🐓 🍀

Filetes fritos - ▷ Filetes de pollo adobados en perejil 🐓 🍀

Receta de 🐓 🍀 Filetes de pollo adobados en perejil. Hoy vamos a elaborar unos deliciosos filetes de carne de ave. A estos filetes de pollo, antes de freírlos, los adobaremos con perejíl picado, una pizca de sal fina marina y aceite de oliva.

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▷ Rodajas de atún fritas en aceite de guindillas 🐠 🌶

85eaadb12c96831e2dd8e8d0ba75e08b - ▷ Rodajas de atún fritas en aceite de guindillas 🐠 🌶

Receta de 🐠 🌶 Rodajas de atún fritas en aceite de guindillas. Hoy vamos a elaborar, una deliciosa receta de unas rodajas de atún fresco fritas con Aceite de guindilla y ajo.

Para estas rodajas de atún, serviremos de acompañamiento y por separado, lechuga rizada, tomate y cebolla. 

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▷ Filetes de cerdo acostados en verdura al dente con papas y ajos 🐖 🥕 🥒

f564c1422f75d8af61b6191b15b3db80 - ▷ Filetes de cerdo acostados en verdura al dente con papas y ajos 🐖 🥕 🥒

Receta de 🐖 🥕 🥒 Filetes de cerdo acostados en verdura la dente con papas y ajos. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta ce carne de cerdo. Para el acompañamiento de estos filetes de cerdo, vamos a utilizar una Verdura al dente con papas y ajos.

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▷ Ensalada relajante 🥗

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Receta de 🥗 Ensalada relajante. Hoy vamos a elaborar una deliciosa ensalada. Esta ensalada, se puede servir como plato único. Pero, del mismo modo, se puede servir de acompañamiento de otros platos. Tando de carne como de pescado.

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▷ Revuelto de espinacas y cebollas 🥚 🍃

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Receta de 🥚 🍃 Revuelto de espinacas y cebollas. Esta receta, de revuelto de espinacas, la podemos servir, tanto sola, como acompañada de otros platos.

A la hora de saltear las espinacas, además de la cebolla, las vamos a complementar, con unos huevos de gallina frescos.

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▷ Sardinas en sudor de sal marina 🐠

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Receta de 🐠 Sardinas en sudor de sal marina. Hoy vamos a elaborar, una sencilla y deliciosa receta de sardinas frescas vaporizadas con sal gorda.

A estas Sardinas en sudor de sal marina, las vamos a servir con unas rodajas de papas sancochadas y acompañadas de un Mojo picón al estilo Mila y una mayonesa mezclada con una cucharadita de las de café con el mismo mojo. 

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