▷ Riñones de cerdo con zanahorias 🐖 🥕

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Para hoy una receta de 🐖 🥕 Riñones de cerdo con zanahorias. Estos riñones los vamos a cocinar con unas rodajas de zanahoria fresca y unos champiñones laminados de bote.

Los riñones son un plato ideal para picoteo. Pero, también lo es como plato único. O de acompañamiento de papas, de verduras, e incluso de arroz integral o blanco.

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Pimientos de piquillo, rellenos de atún

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Pimientos de piquillo, rellenos de atún Ingredientes: (para 3 comensales) 9 Pimientos de piquillo de bote 100 Gramos de atún en aceite de oliva  1 Cucharada sopera de queso fundido …

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▷ Filetes de cerdo en buena compañía 🐖 🥔 🥣

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Receta de 🐖 🥔 🥣 Filetes de cerdo en buena compañía. Hoy vamos a elaborar unos deliciosos filetes de lomo de cerdo. A la hora de emplatarlos, los vamos a acompañar de; unos trozos de tomate y aguacate, unas Papas arrugadas y una cucharada de Alioli casero.

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▷ Arroz con costillas de cerdo 🥘

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Receta de 🥘 Arroz con costillas de cerdo. Hoy vamos a elaborar un delicioso arroz de grano corto. Entre otros igredientes, le vamos a añadir unas costillas de cerdo frescas, unos garbanzos hervidos y unas láminas de papas (patatas) fritas.

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Caballas tomateavinadas

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Caballas tomateavinadas La receta que os dejo hoy  es unas “Caballas tomateavinadas”, acompañadas de unas papas tronchadas sancochadas. Ingredientes: (para 3 comensales) 6 Caballas grandes, (si son pequeñas se añadirán …

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Lubinas con nata

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Lubinas con nata Ingredientes: (para 4 comensales) 4 Lubinas frescas (entre unos 400 ó 500 gramos cada una) Sal gorda marina 4 Cucharadas de pan rallado integral 200 Ml. de …

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Bacalao verdiblanco

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Bacalao verdiblanco Ingredientes: (para 3 comensales) 600 Gramos de bacalao (en tacos, puede ser fresco, salado o congelado) 3 Papas grandes Sal gorda marina 1 Pimiento verde grande 1 Cebolla …

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