▷ Chup Chup de novillo 🐄 🍲

68617bb4fb2ef5fc3e7f56f19d172a44 - ▷ Chup Chup de novillo 🐄 🍲

Receta de 🐄 🍲 Chup Chup de novillo. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de un estofado de carne de novillo, fresca y troceada en dados. 

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▷ Fajitas de pollo y verdura 🌮 🌮

c511c1bbac51725f9a8fb4ceafe921f2 - ▷ Fajitas de pollo y verdura 🌮 🌮

Receta de 🌮 🌮 Fajitas de pollo y verdura. Hoy vamos a elaborar, unas suculentas tortitas de harina de maíz, rellenas tiras de pechuga de pollo, verdura y mayonesa light.

Estas Fajitas de pollo y verdura. Son ideales, como picoteo. Pero del mismo modo, las podemos servir, de entrantes. E incluso como plato único.

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Poche de col con cerdo

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Poche de col con cerdo Ingredientes (para 4 comensales) 800 Gramos de col blanca 800 Gramos de carne de cerdo fresca  2 Cucharadas soperas de aceite de oliva  Sal gorda …

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▷ Ternera en salsa con coles de Bruselas 🐄 🍲

09b87d8495c8cf32b64735c816312dfe - ▷ Ternera en salsa con coles de Bruselas 🐄 🍲

Receta de 🐄 🍲 Ternera en salsa con coles de Bruselas. Hoy vamos a elaborar un delicioso estofado de carnte de ternera. A esta ternera en salsa con coles de Bruselas, la vamos a acompañar de, un Arroz integral desalmidonado.

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▷ Compuesto de ternera con zanahorias fritas 🐄 🥕

67dcc46237b8f15ce4fdbadcc79dc8ea - ▷ Compuesto de ternera con zanahorias fritas 🐄 🥕

Receta de 🐄 🥕 Compuesto de ternera con zanahorias fritas. Hoy vamos a elaborar un delicioso plato de fritada de, carne de ternera, papas, zanahorias, cebolla, pimiento verde y ajo. Y todo ello, acompañado de una salsa de tomate natural y triturado.

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▷ Brochetas de cerdo a la barbacoa 🍢 🍢 🐖

570796c183ff69c8bf360848aa19a0f1 - ▷ Brochetas de cerdo a la barbacoa 🍢 🍢 🐖

Receta de 🍢 🍢 🐖 Brochetas de cerdo a la barbacoa. Hoy vamos a encender de nuvo la barbacoa, Ya que, vamos a elaborar unas deliciosas brochetas de carne de cerdo y braseada. De acompañamiento de estas brochetas, serviremos unas Papas arrugadas y un Alioli casero.

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▷ Media pata de cerdo asada 🐖 😋

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Receta de 🐖 😋 Media pata de cerdo asada. Lo de elegir media en lugar de una entera, es porque la parte trasera, o sea la parte de la pata, que está más cercana al codillo, es más sabrosa que la parte delantera, pero no cabe duda que toda ella sabe bien.

A esta media pata de cerdo, la vamos a acompañar de un Puré de papas (patatas).

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Bacalao, estilo Ortiz

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Bacalao, estilo Ortiz Ingredientes: (para 4 comensales) 2 Lomos de bacalao frescos, de unos 400 gramos cada uno, (valdrá también congelados) ½ Kg. de sepia ½ Kg. de almejas blancas …

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▷ Papada de cerdo al ajillo 🐷

59cf578b8924155f92d236307362633c - ▷ Papada de cerdo al ajillo 🐷
Hoy una receta de 🐷 Papada de cerdo al ajillo La papada de cerdo, es un plato ideal para picoteo. Esta es una receta sencilla de hacer y económica para el bolsillo.

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▷ Arroz negro 🥘

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Receta de 🥘 Arroz negro. Hoy vamos a elaborar un delicioso arroz negro. Este arroz va a terminar siendo, un delicioso plato marinero. Puesto que, vamos a utilizar, un buen caldo de pescado, cefalópodo y marisco.

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