Sopa de pez burro

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Sopa de pez burro Ingredientes (para 4 comensales) 2 Cabezas de pez burro pequeños (si es grande puede servir 1) Litro y medio de agua ½ Cebolla 50 Gramos de …

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Tortilla chacal

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Tortilla chacal Ingredientes (para 4 comensales) 4 Huevos frescos 100 Gramos de calabacín 100 Gramos de champiñones laminados de bote Aceite de oliva Sal gorda  marina 1 Tomate tipo ensalada …

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Ensalada yodada

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Ensalada yodada Esta ensalada yodada, es muy sencilla de elaborar. Nos puede servir para comer sola o de acompañamiento de otros platos. Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Lechuga rizada 8 …

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Tortilla de papas, con huevos blancos

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Tortilla de papas, con huevos blancos Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Kg. de papas de freír, (elegirlas de tamaño mediano) 7 Huevos blancos Aceite de oliva Sal fina marina Preparación …

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Granizado de sandía

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Granizado de sandía La sandía es una fruta de temporada veraniega. Al ser su composición mayoritariamente agua, es excelente para tomar en verano previniendo la deshidratación. Se puede comer sola. …

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Sopa de sandía

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Sopa de sandía La sandía es una fruta de temporada veraniega. Al ser su composición mayoritariamente agua, es excelente para tomar en verano previniendo la deshidratación. Se puede comer sola. …

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Tortilla batida

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Tortilla batida Ingredientes: (para 4 comensales) 4 Huevos 50 Gramos de queso de cabra tierno 100 Gramos de pechuga de pavo Aceite de oliva Sal fina marina Preparación 1. En …

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Tortilla de claras con, Pimientos pochados, con puerro

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Tortilla de claras con, Pimientos pochados, con puerro Ingredientes: (para 4 comensales) 8 Claras de huevos frescos 1 Cucharada sopera de aceite de oliva Sal fina marina 200 Gramos de …

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