▷ Coliflor rebozada 👩‍🍳

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Hoy vamos a preparar una receta de 👩‍🍳 Coliflor rebozada. Esta receta de verdura, en esta ocasión la vamos a servir de plato único. Pero, del mismo modo, se puede tomar como primer plato y como acompañamiento de otros platos.

De cualquier modo, esta coliflor, siempre estará rica.

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Gratinado de coliflor con papas

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Gratinado de coliflor con papasIngredientes: (para 4 comensales)400 Gramos de coliflor16 Papas pequeñas de las de arrugar50 Gramos de queso amarillo rallado200 Ml. de leche1 Cucharada sopera de harina fina …

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Conejo al chimichurri, con coliflor y papas

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Conejo al chimichurri, con coliflor y papasIngredientes: (para 4 comensales)1 Conejo (de 1 Kilo y medio, aproximadamente) Aceite de oliva3 Cucharadas soperas de chimichurri Sal gorda marina1 Cabeza de ajos (grande)400 Gramos …

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Puré de rabitos de coliflor y brécol

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Puré de rabitos de coliflor y brécolIngredientes: (para 4 comensales)¼  Kg. De rabitos de coliflor (de los que se han reservado anteriormente en el congelador, cuando hemos limpiado y usado …

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Coliflor y brécol al dente, con comino

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Coliflor y brécol al dente, con cominoIngredientes: (para 4 comensales)400 Gramos de coliflor400 Gramos de brécol Comino molidoSal gorda marinaAguaAceite de oliva virgenPreparación1. Limpiamos la coliflor  y el brécol, luego los …

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Bondiola con verdura

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Bondiola con verduraIngredientes: (para 4 comensales)200 Gramos de panceta de cerdo salada400 Gramos de bondiola de cerdo fresca200 Gramos de jamón serrano1 Cebolla grande200 Gramos de, judías verdes planas congeladas …

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Lomos de atún con papas y coliflor, con salsa de pepino

91650abe72b74891ce17dffa3726f716 - Lomos de atún con papas y coliflor, con salsa de pepino

Lomos de atún con papas y coliflor, con salsa de pepinoCuando llega la temporada del atún, normalmente todos compramos algún que otro túnido y pedimos a la hora de adquirirlo …

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