▷ Bizcochón dos harinas 🍩 😋

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Receta de 🍩 😋 Bizcochón dos harinas. Hoy vamos a elaborar, un delicioso bizcochón con dos harinas, zumo de naranja y cacao en polvo. Para su cocción vamos a utilizar una bizcochera tradicional, para cocinar encima del fuego.

Este Bizcocho es ideal, como postre, como merienda, o como desayuno, tanto solo como acompañado de un capuchino por ejemplo.

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▷ Brochetas de lomos de atún 🍢 🐠

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Receta de 🍢 🐠 Brochetas de lomos de atún. Hoy vamos a elaborar, unas deliciosas brochetas de lomos de atún frescos y champiñones. Acompañados de un unas rodajas de tomate.

Cuando llega la temporada del atún, normalmente todos compramos algún que otro túnido y pedimos a la hora de adquirirlo que, nos saquen los lomos del mismo, entonces podemos pedir al pescadero que nos limpie y separe por un lado los lomos y por otro la cabeza abierta a la mitad, la espina troceada por otro, las aletas y la cola, así cuando lleguemos a casa podemos congelarlo ya separado para cuando queramos utilizarlo, hoy os voy a dejar una receta, de brochetas del lomo y que además las vamos a elaborar con unos rabitos de champiñones, de los que hemos reservado con anterioridad, al haber elaborado otra receta con champiñones y habíamos limpiado, lavado, laminado y congelado los rabitos.
Estas brochetas, son fáciles de elaborar y rápidas de cocinar, pues las vamos a preparar y cocinarlas en el microondas.

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▷ A la Virgen Mariana (II) 📖

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A la Virgen Mariana (II)  En honor a la Santísima Los pescadores hoy han madrugado Para a la mar ir a pescar Y su captura al pueblo regalar Dándole así …

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