cerveza

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▷ Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto 🐖

Receta de 🐖 Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de una cinta de lomo de cerdo fresca. La cual vamos a rellenar con una deliciosa Salsa. A esta cinta rellena a la hora de hornearla, la vamos a acompañar de unas papas pequeñas enteras y sin las pieles. Hechas en la misma bandeja que la carne. Y a la hora de llevarla a la mesa la acompañaremos de una Mayonesa de aguacate.

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▷ Chuletas de pavo a la cerveza 🦃

Receta de 🦃 Chuletas de pavo a la cerveza. Hoy vamos a elaborar unas suculentas chuletas de carne de ave. Pare ello hemos elegido unas chuletillas de pavo. Además de cerveza, sal, aceite y pimentón dulce.  A estas Chuletas de pavo a la cerveza a la hora de servirlas  las vamos acompañar de un Salteado tricolor.  Servido este en el mismo recipiente donde lo hemos hecho y que sean luego los comensales los que se sirvan del mismo a su gusto.

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▷ Pollo en adobo al horno 🐓

Receta de 🐓 Pollo en adobo al horno. Hoy os voy a dejar una receta de pollo fresco en adobo. Este pollo lo vamos a dejar en adobo al menos unas 48 horas, si es posible (si no, se dejará las máximas viables. Pero recomiendo, al menos dejarlo en adobo de un día para otro. O al menos unas 12 horas para que así, el pollo pueda adquirir los sabores y aromas del adobo).

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▷ Pollo a la barbacoa 🐓

Receta de 🐓 Pollo a la barbacoa. Hoy os voy a dejar una receta de una barbacoa, para unos 8 o 10 comensales. Donde la base principal es el pollo a la barbacoa. Este pollo lo vamos a dejar en maceración de vino blanco y ajos, al menos unas 48 horas, si es posible. Asimismo vamos a asar unos chorizos tipo barbacoa.

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