Verdura entera asada

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Verdura entera asadaEsta Verdura entera asada, es ideal para acompañamientos de carnes o pescados. Pero también la podemos servir como plato único.Comensales: 4Tiempo de preparación: 20’Tiempo en horneo: 40’Ingredientes 1 …

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Filete de salmón con ensalada

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Filete de salmón con ensaladaIngredientes (para 2 comensales)600 Gramos de salmón fresco en filetes3 Dientes de ajo Sal gorda marinaAceite de oliva4 Hojas de lechuga romana1 Tomate½ Cebolla blancaAceite de oliva …

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Gazpacho con serrano

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Gazpacho con serranoIngredientes (para 4 comensales)4 Tomates grandes y bien maduros1 Pepino tipo español mediano½ Pimiento rojo½ Cebolla blanca1 Diente de ajo1 Rodaja de pan de molde integral sin azúcarSal …

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▷ Rollitos de ternera con especiado navideño 🐄 🎅

91e55df919b08f537b1e486fe1bab4ac - ▷ Rollitos de ternera con especiado navideño 🐄 🎅

Receta de 🐄 🎅 Rollitos de ternera con especiado navideño. Hoy vamos a elaborar, unos deliciosos rollitos de bistecs ternera rellenos y especiados.

Read more▷ Rollitos de ternera con especiado navideño 🐄 🎅

Ensalada tres pescados

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Ensalada tres pescadosIngredientes: (para 4 comensales)4 Hojas de lechuga rizada no muy grandes1 Pepino tipo español pequeño1 Tomate de ensalada grande1 Cebolla pequeña blanca1 Aguacate grandeUnas gotas de limón150 Gramos …

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Macerado de cebolla blanca

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  Macerado de cebolla blancaIngredientes: (para 1 bote de 200 Gramos)2 Cebollas blancas pequeñas100 Ml. de aceite de oliva virgen extraSal fina marinaPreparación 1. Lo primero que haremos será esterilizar el …

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Lomos de atún, con calabacinada

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Lomos de atún, con calabacinadaIngredientes: (para 4 comensales)1 Kg. de lomos de atún fresco, (vale congelado)2 Dientes de ajos4 Cucharadas de aceite de olivaSal gorda marinaPerejil deshidratadoPimentón dulceAgua 4 Calabacines medianos1 …

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▷ Garbanzas hervidas 👩‍🍳 🍲

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Receta de 👩‍🍳 🍲 Garbanzas hervidas. Hoy vamos a elaborar una receta de legumbres. Para ello, hemos elegido unas garbanzas.

Estas Garbanzas hervidas después de hechas, las podemos comer así tal cual. Bien secas o con caldo. Del mismo modo, podemos reservarlas para, acompañamientos de  otras recetas.

En este caso yo las he hecho para sacar caldo y tener garbanzas hechas para otras recetas. Las he separado y guardado, ya separadas en raciones para que, estén listas para su utilización.

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Esgarraet con ajos

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Esgarraet con ajosIngredientes: (para 4 comensales)200 Gramos de tiras de lomo bacalao salado 1 Cebolla grande blanca 1 Bote mediano de pimientos rojos asados en tiras 2 Dientes de ajos 8 Cucharadas soperas de …

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Mezcla de pescado desmigado, con papas y salsa picante

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Mezcla de pescado desmigado, con papas y salsa picanteIngredientes: (para 4 comensales)½  Kg. de cherne salado 6 Sardinas grandes4 Papas medianasAguaSal gorda marinaAceite de oliva1 Cebolla blanca1 Cebolla moradaSalsa picante, ver …

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