Lubinas al cava al horno

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Lubinas al cava al horno  Ingredientes (para 3 comensales) 3 Lubinas frescas (entre unos 400 y 500 gramos cada una)   1 Cabeza de ajos Sal gorda marina 1 Chato …

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Lubinas con pepino

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Lubinas con pepino Ingredientes (para 4 comensales) 2 Lubinas grandes, frescas  1 Pepino grande Sal gorda marina 150 Ml. de cava Preparación  1. Limpiamos las lubinas. Las lavamos. Las dejamos …

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Costillas de cerdo al cava

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Costillas de cerdo al cava Ingredientes (para 4 comensales) 800 Gramos de costillas de cerdo frescas 3 Zanahorias medianas 200 Gramos de puerro ¼  Pimiento rojo 1 Tomate pequeño 2 …

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Alitas de pollo, aromatizadas de cava y vinagre

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Alitas de pollo, aromatizadas de cava y vinagre Ingredientes: (para 4 comensales) 2 kg de alitas de pollo frescas, a ser posible que sean pequeñas 150 ml de tomate frito …

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Atún al cava conejero

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Atún al cava conejero Ingredientes: (para 4 comensales) 8 Lomos de atún fresco, como 1 Kg. 2 Cebollas grandes 4 Cucharadas de aceite de oliva  2 Cucharadas de Aceite de …

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Sorbete de limón, estilo Beatriz

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Sorbete de limón, estilo Beatriz Ingredientes (para 4 comensales) 6 Limones grandes 2 Vasos de agua mineral fría 1 Vaso de leche desnatada fría ½ Vaso de cava, (si se …

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