▷ Pucherillo de verdura 🍲

4723ef876aca4c7cd452b3e97715d01b - ▷ Pucherillo de verdura 🍲

Receta de 🍲  Pucherillo de verdura. A la hora de cocinarlo, pondremos agua suficiente para luego reservar y hacer otro día una suculenta sopa que puede ser, de fideos, de fideos con huevos, de arroz dejando algo de verduras, o para consomés.

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▷ Cocido de pollo y ternera 🍲 🐓 🐄

839998e06c2f41419e3797450bd73178 - ▷ Cocido de pollo y ternera 🍲 🐓 🐄

Receta de 🍲 🐓 🐄 Cocido de pollo y ternera. Hoy vamos a elaborar un suculento cocido de garbanzas, pollo, carne de vaca y verduras. A la hora de cocinarlo, pondremos agua suficiente para luego reservar y hacer una suculenta sopa que puede ser de fideos, de fideos con huevos, de arroz dejando algo de verduras, o para consomés.

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▷ Puchero canario 🍲

Gofio revuelto 1 1 - ▷ Puchero canario 🍲

Receta de 🍲 Puchero canario. Hoy vamos a elaborar, una suculenta receta de puchero con garbanzas, verdura y carnes variadas.

El puchero es un plato típico en las islas canarias, pero no en todas las islas se prepara igual, en unas se utiliza unos ingredientes u otros, pero la base siempre es la misma, carne, verdura y garbanzos, es muy usual hacerlo en las celebraciones de las fiestas populares de los pueblos, donde se suele invitar a familiares y amigos, a su degustación, se suele acompañar de gofio revuelto con el mismo agua de cocción del puchero, sin olvidarnos que con la misma agua se hace una suculenta sopa de fideos que, se sirve de primer plato, se suele poner bastante agua a la hora de cocerlo, para sacar la suficiente para la realización de la sopa de ese día, y para reservar para otras ocasiones (para sopas o consomés).

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Sopa de invierno, coronada con pan tostado

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Sopa de invierno, coronada con pan tostado Ingredientes (para 4 comensales) ¼ De gallina fresca (nos vale también pollo) 1 Codillo pequeño de jamón serrano 50 Gramos de jamón serrano …

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