▷ Papada de cerdo al ajillo 🐷
Receta de 🐷 Papada de cerdo al ajillo La papada de cerdo es un plato ideal para picoteo. Esta es una receta sencilla de hacer y económica para el bolsillo.
Receta de 🐷 Papada de cerdo al ajillo La papada de cerdo es un plato ideal para picoteo. Esta es una receta sencilla de hacer y económica para el bolsillo.
Receta de 🐇 Conejo frito con garbanzas hervidas. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de conejo frito. A este conejo a la hora de servirlo lo vamos acompañar de unas garbanzas hervidas.
Receta de 🐟 Lubinas rellenas de machacado de ajos. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de unas lubinas frescas y rellenas de un machacado de ajo. A estas lubinas les vamos a quitar las cabezas, pero no las vamos a desechar ya que con ellas vamos a hacer un delicioso caldo de pescado y con el vamos a hacer una sopa de arroz que serviremos como un primer plato. Pero que si no os apetece hoy se puede guardar en el congelador para utilizar en otra ocasión. Las lubinas las vamos a llevar a la mesa acompañadas de una ensalada de lechuga, pepinos, aguacate y tomates, regada con aceite de oliva virgen extra.
Hoy os voy a dejar un modo muy sencillo de como Chafar ajos fácilmente. Escachamos los dientes de ajo fácil y sin apenas esfuerzo. Esto lo aprendí de mi abuela, a mí me funciona y por eso lo quiero compartir. Pero como digo siempre, es solo una formulilla y no una ciencia exacta.
Receta de 🥣 Mojo de tomate. Aunque esta salsa lleva aceite y vinagre se conserva menos tiempo que otros mojos (por el hecho de llevar tomate y cilantro que se estropean pronto). Por lo tanto, siempre se debe conservar en la nevera. Este Mojo de tomate hoy lo vamos a hacer en un mortero. Pero se puede hacer también con batidora eléctrica.
Receta de 🍖 Pata de cerdo asada en horno de leña al estilo Eugenio. Esta pierna de porcino la vamos a macerar la noche antes de meterla en el horno de leña.
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Receta de 🐐 Carne de cabra a la naranja. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de carne de cabra estofada con gajos de naranja.
Receta de 🐷 🌿 Carne de cochino frita aromatizada con romero y tomillo. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta una fritura de carne de cerdo aromatizada con hierbas aromáticas deshidratadas.
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Receta de 🍲 Sopa de ajos. Hoy vamos a preparar una sencilla y sabrosa receta de una sopa de ajos, hecha con caldo de carcasa de pollo y un hueso de jamón serrano.