Puré de verduras con guarnición de remolacha

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Puré de verduras con guarnición de remolachaIngredientes (para 4 comensales)5 Zanahorias medianas frescas200 Gramos de habichuelas congeladas y troceadas150 Gramos de calabaza2 Calabacines grandes2 Hojas frescas de acelgasSal gorda marina2 …

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Zanahorias encurtidas en caliente

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Zanahorias encurtidas en calienteIngredientes: (para 5 botes de 200 gramos)1 Kg. de zanahorias medianas500 Ml. de agua embotellada sin gas250 Ml. de vinagre de manzana1 Cucharada de sal gorda marina 1 …

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