Hígado de pollo al Jerez

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Hígado de pollo al Jerez Ingredientes (para 4 comensales) 1/2 Kg.  de hígado de pollo fresco  1 Cabeza de ajos Sal gorda marina 6 Cucharadas de aceite de oliva  2 …

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▷ Setas al ajillo 🍄 

4bc3f192da2c9adad851bf0f518952d3 - ▷ Setas al ajillo 🍄 

Hoy vamos a preparar una receta de 🍄 Setas al ajillo. Las vamos a servir de picoteo. Pero estas setas, también nos valdrán de acompañamiento de otros platos .

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Compuesto de dentón

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Compuesto de dentón Ingredientes (para 3 comensales) 3 Papas para cocer medianas 3 Rodajas de dentón fresco ½ Cebolla  3 Zanahorias medianas ½ Pimiento rojo 3 Dientes de ajos ½ …

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Verdura al dente, con papas y ajos

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Verdura al dente, con papas y ajos Ingredientes: (para 4 comensales) 8 Dientes de ajos  4 Zanahorias pequeñas 1 Cebolla grande 1 Pimiento rojo mediano 1 Calabacín mediano 1 Papa …

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Postre de celebración

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Postre de celebración Ingredientes: (para 4 comensales) 4 Plátanos 200 Gramos de papaya  2 Cucharadas soperas de azúcar de caña 25 Ml. de coñac 100 Ml. de nata para montar  …

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